视频简介
故事发生在一个典型的北京社区：古建筑和新功能融合重叠，新老住户比邻而居，社区工作千头万绪。幽默智慧的社区干部郑向阳则是个行走的灭火器，他手头有上百个微信群，从业主租户到饭店商超、从快递物流到巡逻检查，365天、24小时全时段极速响应。从文物腾退到物业纠纷、从噪音扰民到邻里调解。郑向阳和他的年轻团队古法新创，守底线又讲宽容，懂科学又重人心，直面那些永远解决不完的麻烦，他们不躲避，不拒绝，坚持向前一步走，走到人情冷暖的尽头，去解决一个个看似不大、却事关每个人的麻烦。大型电视纪录片《港珠澳大桥》是央视科教频道等国内合作单位，与Discovery探索频道组建国际合作团队后，于2017年2月开机拍摄的。在半年多的时间里，摄制团队先后赴京沪晋冀及港澳等国内十多个省区，追寻中交集团、中铁山桥、太钢集团等大桥建设企业和一线劳动者的足迹；并专程远赴美国、孟加拉国、文莱等国家，寻访“一带一路”大背景下、粤港澳大湾区建设中港珠澳大桥的价值和意义，通过真实记录港珠澳大桥的建设过程，让外国观众更多更好地了解中国，使该片发挥出“增信释疑、凝心聚力的桥梁纽带作用”。。当锅气升腾、炒勺碰撞拉茶铜壶的声响在街巷中回荡，《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为钥，开启一场深度解码香港饮食文化的味觉之旅。这部5分钟短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为核心理念，通过工艺呈现与跨时空叙事，将茶餐厅的方寸天地升华为城市精神的微型剧场。节目以“工艺考古”的视角，重构地道美食记忆——例如镜头直击兰芳园拉茶形成的绵密泡沫，呈现干炒牛河的焦糖化肌理与油润芡汁的张力。每集围绕“食材迁徙史”展开，从锡兰红茶与本地鲜奶融合的港式奶茶，到南洋香料演变为香港标准味道的沙嗲酱，展现匠人的技艺与文化融合的智慧。“港式下午茶”中蛋挞与奶茶的搭配，既是历史的延续，也体现出本土创新。何家父子的咖央工艺，意大利食客对叉烧汤意粉的惊艳体验，均让传统与当代、地方与全球在味觉中碰撞出火花。《茶餐厅·美食季》不仅记录城市烟火气，也以美食讲述香港的生存哲学与文化流动。从深水埗老字号到尖沙咀网红店，每一道菜都是香港精神的缩影。在丝滑奶泡与炽热炒锅之间，观众将看到一座城市的记忆、韧性与灵魂。。