19 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。马丁·劳伦斯扮演一位穷困潦倒的拳击手，在某中世纪主题公园里当招待维生，不料有一天被意外击昏，醒来后却发现自己来到了中世纪，接着被一心想谋杀皇后的邪恶国王当成异类关进大牢，冒险逃出后误入丛林，被一名落难骑士当成是上天派来帮助他们推翻暴政的使者，于是被迫练习剑术，又引来一名美丽的农家女垂青，他们合力对抗邪恶的国王，马丁也重新认识了幸福的真谛……。
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