21 年前
视频简介
自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱人的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，导演彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大家道出美味是如何发生的。纪录片围绕12个主题：鱼宴，野味，茶宴，米国，薯香，手工面，甜蜜，酸爽，火辣，都组，花椒，腊肉。为我们介绍四川的美味，以及川菜背后的故事。。在中国的抗日军史上，找不到一支以袍哥为首的抗日武装，在抗日名将邓锡侯的日记中记载着一个无人承认的川军保安师的番号，在一个日本老兵的回忆中，让他终身难忘的是一支魔鬼般的土匪武装——袍哥。也许，历史早已谈忘了几十年前那瞬间发生过的事，是否真的有过一支以袍哥为首的抗日武装，施杀在西北战争中……。
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